ツタンカーメンの豆って知ってますか？

話によると・・・

ツタンカーメンの墓から副葬品として出てきた豆をイギリスで発芽させ

それがアメリカに渡り・・その後日本に数粒送られたのが

増えて出回るようになったみたいですが

普通の豆ご飯のごとく炊きます



普通に豆ご飯が出来るんですがこれはこれでウマーーイ

そんでもって

炊き上がったものをジャーの中で保温すること12時間・・・


色がついて赤飯になります。

でも

炊き上がりの方が香りもあって美味しいですね。

ＪＡの直売所や朝市でたまに見かけますので

売っていたら買って試してみて下さい。