キャンプde七輪
知人より新品の七輪を頂きました。ということで、キャンプ用七輪として今回デビューです。まず、七輪とは・・・『七輪は軽量かつコンパクトで移動が容易な調理用の炉である。形状は円筒形、四角形、長方形が主で、大きさも様々で、用途に応じて多品種生産されている。原料は主に珪藻土で、微細な中空構造を持ち断熱性が高いため保温効果が極めて高く、本体は熱く焼けないため持ち運びに便利である。赤外線の発生量も多く熱効率が極めて高いため、燃料を節約できるという利点がある。』ウィキペディア参照とのこと。ふむふむ、要は少ない炭で高い火力を実現できるということですね。では、さっそくまずは、ホルモン焼いてみました。火力がすごくて、焦がしてしまいました・・・次にウインナー安もんウインナーでしたが、すごく美味しく焼き上がりました!一番感動したかも!七輪のポテンシャルは未知数です。夜も更けて缶詰めやら、たまねぎやら、ししゃもやら焼いてみました。これもいい感じ。このメラメラ感もいい感じ♪ウチは、コールマンのグリルとロゴスの焚き火台兼グリルありますが、完全に七輪に気持ちを持ってかれました。次回からは、ロゴスの焚き火台と七輪のコンビが定番となりそうです。で、翌朝熟れてきたバナナを七輪にそう、焼きバナナなるものにチャレンジしてみました。しばらく火にかけてると、水分が飛んでいきます。そして、皮がどんどん黒ずんでいきます。よくわかんないけど、頃合いを見て火からあげてみました。皮をむくと、トロトロの身が。バナナってこんなに甘かった?ってくらい甘くて感激しました!七輪ってすごい!だた、火力調整がむずかしい印象でした。で、調べてみたら火力調整用の底上げ網がある様子。【焼き網高さ調整台27cm 単品】これは、次行くまでに買わなきゃ・・・また物欲が・・・火力調整/物欲調整