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May 2, 2006
テーマ：今日のこと★☆(106238)
カテゴリ：こども
 次女が11歳になりました ＼(^o^)／日中は、小学校の定期総会資料印刷で忙しかったため、夕方、ケーキを焼きました。 次女のご注文は「チーズケーキ・1ホール」。 1まるごとプレゼントしてしまうと、みんなの分がなくなってしまうので、2つ焼きました・・・・ 毎回、材料の配分や焼き時間を変えているのですが、今回は砂糖とバターの量を大幅に減らしました。 焼き上がりはイマイチ・・・でも、あと味すっきりで、軽いチーズケーキになりました! (恥ずかしい仕上がりですが、ローズマリーの花とミントに見立てたバジル(!!)で誤魔化しました。 もちろん、不評でした・・・(ToT) (今回のレシピ大公開!)
次の誕生会は、11月の夫・・・ 昨日届いた品物・・・   
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