香魚に魅せられて！

今日も朝から最高の天気

仕事の合間に外に居たら近所の友達（70過ぎの女性）が通りかかった。。。
久し振りなので世間話していたら・・・

川漁師さんはもうジャガイモ植えたの？
家は早生物は10日程前に植付けを済まして、普通物は昨日植えたよ、、、
今年は暖かいから早く植えたほうがいいよ・・・っと教えてくれた！

この女性、畑作りのエキスパート・・・
素人の川漁師が知らない事を、教えてくれるだけでは無く、、、
手入れの作業が面倒なので、作っていない野菜などや加工品などをお裾分けしてくれる。。。

遊び過ぎたので忘れていた！！！

そろそろ家も植え付けなくっちゃ・・・
さっそく近所のお店へ種芋を買いに行ってきた。。。


《買って来たのは男爵とメークイン》



《種芋を切断して乾燥中）



畑つくりは済ませて有ったので、畝に植え溝を作って種芋を並べて置き、芋と芋の間に堆肥を
一掴み施して、化成肥料もやっておいた。。。


《土を被せる前》



さあ～後は土を被せるだけ、半月もすれば芽を出してくれるだろう。。。
手入れはかきとりと土寄せ位で余り手が掛からないのも最高だ！！！

解禁前の5月末にはそこそこ育って、隣りですくすく育ってきた玉葱と・・・
和田金辺りで買って来たコマ肉をいれて、作った肉じゃがは最高の美味だ！！！