夏夜のアロマブログ

久しぶりにABCでパンの授業をうけました～(^O^)


基礎Ｂの最後のパン！


生地量も多いし、バターの量も多いし、


こねむらが出来るし、乾燥するし、手早くこねて！


こねすぎにも注意！


目の詰まった硬いパンになっちゃうって。


ピーナッツを塗って丸めて、１２等分にカットしたら


スクエア型に入れて2次発酵


最後に卵を塗って、アーモンドを散らして


焼いて出来上がりぃ(*^_^*)


ふっくらもちもちでピーナッツクリームが甘くて


美味しいです！


今度は基礎Ｃの最初、オリジナルパン！


どんなパンになるか？まだ、夏夜にもわかりません(^_^;)


(^o^)／