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テーマ:パンを焼こう!(15324)
カテゴリ:ABCクッキング
先週、通っているABCのスタジオでメンバー限定の無料イベントがありました いつものように、受付の仕事してる友達からが カレーパンハニーシュガーパンを作るから来ないって 無料と聞いて行かない訳には行かないでしょ なにやら急に決まったイベントのようでした ↑出来上がりでーーす イベントなので友達と2人で作るのでこれで2人分です 美味しそうでしょ! 一つのテーブルに8組16名くらいでやったから ぎゅうぎゅうだったし、2人ともはじめたばっかりとかだと チョットと大変かもって思ったけど この人数に先生1人だから、はい次これって 進んでいっちゃう感じだったからネ カレーパンは、40センチ以上横に伸ばして棒状にして 編み編みしました粉チーズを回りにかけ、2次発酵 上にベーコンとカレー粉をマヨネーズで溶いたものをのせ焼きました 最後にパセリを振って出来上がり ハニーシュガーパンは、丸く成型したら グラニュー糖を丸く成型した上に付けます で切り込みを真上に一箇所入れ、その中にハチミツを垂らしいれます で、2次発酵そのまま焼いて出来上がり なんだか偉い人が視察に来るからイベントやって人集めをしたらしい でも、無料なので特に問題はなし パンもモチモチでとっても美味しかったしー パンの授業では今はもうやってないレシピだから お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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ハニーシュガーパン、作りたい♪
私のパン作りは適当なので、 ちょっと一回くらいはきちんと教えてもらいたいですね。 パン、基本が大切ですもんねーー (2007.09.20 21:49:56)
たかぶう0924さん
>ハニーシュガーパン、作りたい♪ >私のパン作りは適当なので、 >ちょっと一回くらいはきちんと教えてもらいたいですね。 >パン、基本が大切ですもんねーー 1回習って見るのも楽しいですよ! 成型のしかたも色々あるし、成型変えるだけで食感とか変わってくるから不思議だよね^^/ でも、適当で出来るのはすごいよー!私は習わないと出来なかったですもん^^; (2007.09.21 17:49:24)
うんうん。おいしそう☆
カレーパンは中にもカレーが入ってるんですか?? そのカレーも作ったの?? ABCクッキングって結構有名だってこと最近知りました・・山梨にもできればいいなぁ(>_<) (2007.09.21 22:57:40)
springfield80さん
>うんうん。おいしそう☆ >カレーパンは中にもカレーが入ってるんですか?? >そのカレーも作ったの?? >ABCクッキングって結構有名だってこと最近知りました・・山梨にもできればいいなぁ(>_<) ありがとー^^ 残念ながらパンの中にはカレー入ってないの!上にかけたのだけでもしっかりカレーの味だったよ! ABCクッキングって結構有名なんだよね!静岡出身の方が社長さんだから 静岡にはスタジオが多いんだけど、何で山梨には1ヶ所も無いんだろうね! 出来ると良いね^^/ (2007.09.22 14:04:22)
おいしそう~
私は今月予約してたのに(料理)出張だからいけなくなっちゃって・・・キャンセルしたよぉ パンも早く行かなきゃ忘れそう(泣) 初級が終わったら中級も申し込むつもりなんだけど、まだ一度も自宅で作ったことがないの。発酵が難しいもんねぇ (2007.09.25 10:01:31)
sexyluna姫さん
>おいしそう~ >私は今月予約してたのに(料理)出張だからいけなくなっちゃって・・・キャンセルしたよぉ >パンも早く行かなきゃ忘れそう(泣) >初級が終わったら中級も申し込むつもりなんだけど、まだ一度も自宅で作ったことがないの。発酵が難しいもんねぇ そうだ!出張だったんだよね! 実はイベントなんかに出ちゃってるから・・・今月、料理のパンも製菓も行ってない^^; 私も予約入れなくちゃ!また10月料理のメニュー変わるしね^^/ (2007.09.25 18:30:01) |