Kayo's Blog

今日はとても寒いです。金沢ではアラレが降っています。
というわけで、寒いから外へ出るのが億劫なわけなのですが、甘いものが食べたいと思ったので、家にあるものでケーキを焼きました。



材料は、薄力粉、ベーキングパウダー、卵、てんさい糖、オリーブオイル。
リキュール類入れ忘れたので、なんだかパンケーキのような感じになってしまいましたがｗ
これは15cmのホールなんですけど、プレーンなケーキにリンゴジャムを乗せて焼いて、粉砂糖をふっただけのシンプルなものです^^