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雨の中、今日は刈谷のハイウェイオアシスへ。
ここの地下に産直市場があるの。
お目当ては魚なんだけど・・・・・何があるのかな
アンコウ発見(*゚Д゚) ムホムホ
三キロくらいあるのよね。 これを2尾購入。
で捌きます。
アンコウの胃の中から大量の魚が出てきたよ。
捨てるところがないのでヌルヌルさえ我慢すればOK 余ったところはスープにしました。 (´▽`*)アハハ 顔の部分なんだけど身がほとんどないの。 今晩はあんこう鍋です。 吉良町にあるチーズ屋さんのチーズも。 酵母パンの先生のおうちでいつも出てくるチーズ。 こんなところに売ってるんですね。 来月ゴルゴンゾーラを頼んであるんだけど まだ先だからチェダーチーズとゴルゴンゾーラを買いました。 今ピタパン発酵中です。
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最終更新日
2009年11月11日 15時51分42秒
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