お盆休みも明けて、やっと平穏な日常に戻れた私(笑)
お盆休み中の過活動の反動からか、外出する気力が全くなく
冷蔵庫の食材もほぼそこを付いている状態です^^;
お金の使いすぎで、財布の中身も寂しいのも追い討ちを掛けてますが・・・。
買い物行く~?と息子に言っても
えー、いかなーい┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~というので
なんとか家中の食材をかき集めて食事の支度をしています[壁]・m・) プププ
木曜日までなんとか持たせなくては!
と言うわけで物色。
隊長ーーっ、強力粉発見しました(・◇・)ゞ
よし、何にもないけど、時間と力だけはあるのでパン生地を作る事にしました。
息子の分は、生地を伸ばしピザソースとチーズを載せてシンプルピザ。
息子が食べている間に、私は残りの生地を使ってパンを作りました。
ほんと粉ものばかり食べてる気がしますが、まぁいっか(〃'∇'〃)ゝエヘヘ
渦巻きのパンは、シナモンシュガーパン。
今回はメッチャがんばってこねたので、ふわふわもっちり美味しいパンになりました。
タマゴもなくて、その代わりバターをたっぷりいれたので
結構しっとり出来て、ただのバターロールも美味しくて満足。
まぁ形は悪いけど、こねるのもストレス解消になったし、お勧めです~。
あー、ホームベーカリー欲しいなぁ。
ってまだ言ってます^^;
さぁ、今晩は何作ろう。。。
パスタとかでいいかな( ̄Д ̄;;