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2007.06.19
テーマ：旬を楽しんでますか？(127)
カテゴリ：梅いろいろ
外は梅雨空 内は歯痛・・・ スカッとこんなものを作ってみました 裏庭に面した窓を開けると、手に届くところに山椒とサンキライがあります 今年は見事な葉っぱ？？ なにか使おうと思っていたところ kikoyaさんがUPした麩饅頭に後押しされました 饅頭ならぬ・・・  昨年の梅酒の梅を刻んで 梅シロップに酢を加えた梅酢シロップをいれ、寒天で固めた オリジナルの梅ゼリーです 梅の酸味プラス酢・・・ちょっと大人のゼリ－が出来上がりました  サンキライの葉で涼やかさを添えて・・・ さあ、召し上がれ～  お店やさんのは笹でくるんだものが多いですね   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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