お正月から料理三昧~
お正月3日目ですが、おにいちゃんのお嫁さんが年始の挨拶に来るということで、お昼ご飯の準備(汗)宗教ではないけれど、お肉は食べられないとのこと。ええ??どうしよう??お魚はいいそうなので、考えたあげく手巻き寿司と茶碗蒸しとぶりの照り焼き。朝から頑張りました~~~茶碗蒸しは前日から用意しておけばよかった(汗)今まで実家で作ってもらってたので、蒸し器がない!仕方ないので、鍋にお皿置いて作りましたけど。レシピサイト重宝してます~~~1時間ほど時間が遅くなりましたが、なんとかお昼を食べてもらえました。つ、つかれた……母が正月間ずっといるので、ご飯の準備が一番大変でした。今年もこうやって食事作るだけで一日終わりそうな予感がして……もうちょいいろんなことができる年になりますよーに!がんばろ……