BIZ粋　★人生をイキイキと粋に★

■カンブリア宮殿　～経験を生かせ
ＴＶ東京系の番組「カンブリア宮殿」を見ての感想、キーワードを
記載していきます。

日本マクドナルド会長兼社長　原田泳幸氏

【今夜の一言】
人生の中の仕事で、仕事の中の人生ではない。

【対談からのキーワード】
アルバイト１３万人
年間来客数１４億人
３８００店舗
やれば必ずできる

結果が出た時にしか誰も理解しない
結果が出るまでやるしかない

かつてアップルを再生
マックからマックへ
４回の転職

マクドナルドの名刺は、ポテトの形・絵になっている
→社員にアイデアを出してくれといったものを実現

現場主義
週３日はマックで朝食を取る
働くアルバイトの人たちともコミュニケーションを取る

1972年大学卒業後、日本ＮＣＲ（外資系）に入社　コンピューターの会社：技術職
1980年日本ヒューレットパッカート入社　営業を経験　
1983年シュルンベルジェ（外資）入社　日本法人立ち上げ
1990年アップルコンピュータ（外資）に入社　41歳
　1997年アップルコンピュータ社長に就任
　マイクロソフトのウインドウズ９５の発売でアップルは急速に経営悪化

「アップルの不振は内的要因だ。１年で立て直す」
↓
販売代理店との商慣習が問題・・・マージンを取られる
↓
最大手代理店へ乗り込む　流通の改革をする。これをやらないと共倒れになる。
代理店を４５から５に
販売店も３７００から１００に
アップルらしい店つくりにした
↓
ブランドイメージを高める
↓
1998年iＭＡＣ発売
１年で業績回復
流通改革をやって環境整理をして、iＭＡＣ投入
↓
2001年iPod発売

2004年日本ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞ社長に就任　異業種への転身
１年で業績回復

転職への不安は？
一番悩んだのは１回目の時。
２、３回目以降は「求める」思考になる。

転職には美学が必要。金だけではいけない。

何事も経験せずに分かるわけない。
知らない世界なのに合っている合っていないうのは、
自分の可能性を狭めている。
２０代は何でも経験しろ。
３０代は自分の方向性を決めろ。
４０代は成し遂げろ

良い転職とは？
自分の社員が辞めたいと言っても引き止めない
ただ、転職するメリットを６つ描いておけと言う。
半分は裏切られるから。

アップルの改革の時は、明治維新の気持ちでやった。
何もやらずに敗北者になるか
やって失敗して敗北者になるか
二者択一なら後者だ。

90年代ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞは低価格路線で収益悪化
不振の原因は社内にある。
マックらしさを取り戻すには・・・一晩考える

バスの絵　このバスに乗るか否か。

ＭＦＹ（メイドフォーユー）
注文を受けてから作り始める。作り置きはやめる。
お客様を待たせることにならないか。
５５秒かかっていたパン焼き機を１１秒に出来るものに１年で全店に入れた。
業績が悪かったが。
年功序列・定年制廃止、能力給導入

ライフスタイルを提言する。それがマックらしい。
・２４時間営業
・店舗改装
・１００円マック
・メニューを増やす

新商品名
「和裁チキン」という和風のイメージだったが、「冬野菜に」
我々は和のレストランではない、マクドナルドのブランドもっとエンハンスするかどうか。
ネーミングからビジュアルからきちっと検証しないといけない

内的要因のボトルネックをどうするかを考えるが？
それは違う。
レストランの基本は、ＱＳＣ（Quality品質,Serviceサービス,Cleanleness清潔さ）
このお客様の期待を超えること。これだけにフォーカスして１年目はやる。
あれこれ言うのは簡単だが、１つやる。

人間は強い。強いところを意外に知らない。弱いところはいくらでも探せるが。

雨が降ったから売上が落ちた、は言い訳だ。
もっと売れると思ってやらないといけない。

今までは、言われたことをＹＥＳという社員がよかったかもしれない。
ポライトにリベートできる（思いやりをもって討論する）社員が必要。
それを経営者は伝えないといけない。
上司は違いますよといわれるとカチっとくるがしっかりきかないといけない。

ハンバーガー大学
社内研修の場。若手幹部候補の研修。

６９歳のアルバイトがいる。
高齢者と学生がいる店のアルバイトの定着率は高い

変化に適応するのではなく、変化を自分で作る。
変化についていくのではなく、トレンドを自分で作る。
お客さんの期待を超える情熱。
リサーチして企画をするのではなく、信じる商売を企画してそれをリサーチする。

【人生の成功の条件】
お客様のため、社会のため、に何か新しいことを提言をする、それを受け入れられる。
子供を偏差値で、大人をお金で評価するのはいけない。お金だけでは幸せにはならない。
個人、人に貢献する、そこに始めて本当の充実感がある。

【ケンジャの感想】
誰もが知っているけど、余計な柵などでできないことを、さらっとやってのける、
当たり前のことを当たり前にやる、そんな人だと感じました。
最近思った結論は、世の中すべては単純で、単純なことが１００％できれば、
それでＯＫなんだ。何も難しいことをやることもない、そう改めて感じました。