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2005.12.08
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カテゴリ:カテゴリ未分類


レーズンバンズ


(゚◇゚)~ガーン
日記がたまっちゃったぁ!
大変だ~っ!!
少しずつ、更新させてもらいます。

皆さんのHPにも訪問できず、スミマセンm(__)m
ぼちぼち訪問させて頂きますね。

レーズンパンをABCで作ってきました。
「フルーツバンズ」と言うのですが、
私は、レーズンパンでいいいのではないかと思う。
だって、レーズンしか入ってないんだも~ん!!
少し、不満。
だってフルーツって言ったら、
オレンジピールとか入ってるイメージがあるじゃない?
ちょっと、ケチってると見たぞ~!

またか~っと思われる方が多いと思いますが、
また、イングリッシュマフィンを作りました。

イングリッシュマフィン

パパのリクエストなもんで・・・。
型は、やっぱり、牛乳パックで代用。
しかも適当!サイズ測ったことないんだけど、
今の所、いい感じにできてます。
ハンバーガー型が気に入った感じ♪
6個のところ、5個に分割して作りました。
お味は、というと・・・
パパが言うには、教室で作ってきた方が、
美味しかったと、正直な意見ありがとっ!!!
( ¨)( ‥)( ..)( _ _) イジケテヤルー

今回のは、少し捏ね過ぎたのかも・・・。
少し、生地が硬かった。
この前の食べてなかったら、
コレが一番美味しかったよって慰めのお言葉・・・。
次こそ、教室で作ったパン以上のものを作るぞーーーっ!
e(^。^)g_ファイト!!

夕食前に焼いたのですが、
5個じゃ明日の朝食パンが足りないよ~!
パパに何個食べる?って聞くと3個。
残り2個じゃ足りないってことで、
夕食後作ったのが、
「ブッタークーヘン」

ブッタークーヘン

おやつ系なんだけど、我が家は朝食用にしました~!

参考にした本や使った材料





お菓子の基本大図鑑上田まり子の焼きたてパンlessonコーンミール 907g日清製粉 リスドオル フランスパン専用粉 1kg日清製粉 スーパーカメリヤ パン用強力粉 5kg
お菓子の基本大図鑑上田まり子の焼きたてパンlessonコーンミール 907g日清製粉 リスドオル フランスパン専用粉 1kg日清製粉 スーパーカメリヤ パン用強力粉 5kg






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Last updated  2005.12.08 15:03:50
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