きむブログ

『日曜日に飲みに行くっ！！』だなんてさ、素敵なことじゃないですかーっ！！

ってことで、ちょっぴり雨が心配だったが、約束どおり飲みに街へくりだした。

実はね、行ってみたい～ってお店を見つけちゃったんだよね！
ネットや地元のグルメ本でなんどか目にしていたフレンチのお店。
以前は他市の郊外にあり、でもずっと行きたいと思っていて、で、7月に車で行ってみたところ・・・


店、閉店！！？？　
　　　　
そう、お店が閉まっていたんだなぁ。。。。
貼り紙はなく、だから移転か、潰れたか、全く解らず、もう大ショックだったわけ。。。
それが、つい最近友達からの情報で、『うちらの市の街中に移転したらしいよ！』と！！

マジですかーーーっ！！

早速調べてみたところ、あーほんとだーーーー！！
こ、こりゃ是非行ってみなくっちゃ！！
ってことで、本日向かったのだ、そのビストロへ。

あるビルの二階にその店はあった。とっても良い雰囲気。12席のテーブルと、6席のカウンター。
こじんまりとしているが、なんだか落ち着いた雰囲気で、おいら、こういう店大好きなんだな！

ほんとはカウンターに座りたいんだけど、最初だしね！ってことでテーブル席へ。
でも、ついつい、お店の奥様にも話しかけちゃったりしてねー。。。
街中に移転したってことで、夜遅くまでの営業のようで、ビストロとしても楽しめるし、洋風の
居酒屋としても楽しめるって感じのメニュー構成だったのだが、がっつり派のおいら達は、
そりゃ、シェフおまかせのコースにしちゃおーよー！！

前菜2品・スープ・魚・肉・デザートのコースをお願いしたのだ。



ちゃんと、奥様に、『フラッシュたかないので写真撮らせてください！』ってお願いして、
この日のメニューを一気にアップしちゃうぜ！（でも、お店が照明をかなり良い雰囲気に落としている為、薄暗い画になっちまった・・・。）

まずは、前菜。最初がキッシュ、そして、海老のブルゴーニュ風。
ちなみに、今日のお酒は、白ワインをグラスで！いつの間にか辛口が余裕で飲めるようになっていたおいら・・・最近どうも酒乱の道まっしぐらなんだけど・・・ま、良いか～！！





ブルゴーニュ風・・・、良く行くビストロでは、エスカルゴなんだよね。この店は海老だった。
でも、こういうのって、絶対パンが欲しいじゃない！？・・・と思ったら、スプーンを入れてみてびっくり！なんと、底にクルトンのように小さく切ったフランスパンが隠れてたよー!↓（解りにくい画像だけど）



でお次は、この時期の定番スープだよね。じゃがいもの冷製スープ＝ビシソワーズ



そして、お魚！本日は、アジとクルミと松の実だって。わー、こういうの好きだなぁ！！



この後、お口直しに、バジルのソルべが（画像は無し）！！・・・実は、バジルがあんまり得意じゃないおいら・・・でも、このソルベは美味しかった！とっても食べやすかったんだよね。
で、ついにお肉料理。豚のトマト煮！ってか、見て見て、スッゴイ大きいんだよ！！しかもトロトロ！



お肉のボリュームに大満足。そりゃワインも美味しいって！！（ボトルで余裕で楽しめたような気がするなぁ！！）
そして、最後は、クロゴマのプリン・カラメルソースがけ。



とっても滑らかなプリン、そしてコーヒーで終了。

ずっと来てみたかったお店で美味しい料理を堪能できて、もう大満足だよー！！


帰る時、シェフともお話出来て、うーん、嬉しい。絶対また行きたいね～！

おいら、是非とも、常連さんになりたーい！！






よし、今度誰かに奢ってもらおうっ！！（←誰にだよっ！？）