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酵母な時間

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茶々2

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April 21, 2007
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カテゴリ:お菓子
子供達と型抜きクッキーを作りました
クッキー

丸型で抜いたらやっぱりラクの好きなアンパンマン
この間のカメさんと同じように、砂糖入りのココアを少量のお湯で溶かして搾り出し袋に・・・
なぜか焼いたらココアまでぷっくり膨れてびっくり
アンパンマンのほっぺはぷっくりなのでちょうど良かったかなオーケー

小さなくまさんのクッキー、これは6人(匹??)並べて手をつなぐはずだったんです。
前に読んだ絵本に、
くまさんクッキーを焼いたら家族4人分のくまさんが手をつないで焼きあがって、
ケンカしていた兄妹仲直りハート(手書き)
というお話があって
それ以来、くまさんクッキーは手をつなぐのがラクの定番らしい。
私は忘れてたけど、ラクは手を押し付けてつなげようとしてました。
でも前回はくっつけて置けば、手をつないで焼きあがったのに、今回は持ち上げると全部ばらばら~
あぁ、やっぱり最近兄弟ケンカばかりしているせいか~ショック
今度はとれない様にしっかりくっつてから焼かなくっちゃ!!

生地はMIUさんのブログのレシピを拝借~
紅茶は入れてないけれど、甘さもちょうどよくって美味しかったです\(^o^)/


そしてやっと馬嶋屋で買いました↓
NEW

うちのオーブンで、1.5斤型がちょうど2本収まるってMIUさんに教えてもらったので、2本注文うっしっし
イメージしていたよりどっしり大きかったです。
ただいま空焼きを3回終了
くっつかないでとれるかなぁ。

ホントはミニのマフィン型が欲しくて入荷を待っていたのだけど、なかなか入荷せず…
替わりに発酵カゴ(?)も買っちゃいました
もちろん並の方です(^_^;)
19cmは思ったより小さくって… 容積は1670、1斤型より小さいですね。
(中にビニール袋しいて水を入れて計量)
とっても湿度が高い我が家、カビカビがこないか心配で今まで購入する決意ができずわからん

後は前から欲しかったモンブランの口金とパンマット(今更?!)
シェル型のマドレーヌ型、娘が使いそうかなぁ、と…
そしてラクがPCの横からうるさくてつい買ったぞうさんとペンギンのクッキー型(^_^;)
そう、だから今日は型抜きクッキーだったんです








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最終更新日  April 21, 2007 04:25:12 PM
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