朝から揚げ物~っていうと今の季節ちょっとハードだけど(笑)
カツ丼の上だけみたいに、甘辛く煮ると、やさしい味に。
そして、昨日の残り物のカツも、おいしく食べられます(^^;
その残り物ロースカツを使った、朝のお弁当箱ごはんです。
箱の左、洪さんのキムチは、目覚まし代わり。・・・朝だから少しだけ(^^;
届いてから4日目くらい。これくらいが、浅からず、深漬けすぎずで、
一番好きだなあ♪
あとは、わが家のおなじみ・まんまる豆腐と、切っただけの
トマト。ごはんは黒米ほんのちょっと配合です。
おみそ汁は、八丁味噌ブレンドで少しシャープ目に。
+
余り物と冷蔵庫にあったものだけですが、お弁当箱の威力で、
おいしそうに見えるのがありがたい(爆)
◆・・・◆・・・◆
本当はカツ煮とごはんと味噌汁だけのシンプルな予定だったのに、
ちょっと目を離してたら、珍しく早起きした父が、カツ煮を
半分食べちゃった~!
お~い、それはtzucca用の朝ご飯だよぉ(^^;
でも、返してもらうってわけにもいかないし、あわてて冷蔵庫から
いろいろ出して、なんとか整えました(汗
ふう。お弁当箱様々です♪
■今日の日記はどうでしたか?
■手抜きなのにおいしそうに見えたらクリックしてね♪
■人気ブログランキング
←こちらをポチッと・・・m(_ _)m