困ったときの一品に「キャベツとちくわのカレー炒め」

2020年08月11日

カテゴリ：簡単なお惣菜

食欲のない朝食に作ると、カレー味の効果で食が進みます。
材料はたいていの家庭にあるものなので、おかずに困ったときの一品に。
夏バテの疲れた体の疲労回復に、カレーは効果的だそうです。

キャベツとちくわのカレー炒め

キャベツの葉　　2～3枚
小ちくわ　　　　1本
サラダ油　　　　小さじ1
塩　　　　　　　少々
カレー粉　　　　小さじ1/2
醤油　　　　　　少々

１．キャベツはざく切りにし、小ちくわは薄切りにする。

２．フライパンに油を引き、ちくわ、キャベツを炒める。
　　塩を振って、カレー粉を入れて炒め、最後に醤油を回し入れる。

※キャベツとちくわ？と、お思いでしょうが意外に美味しく食べられます。

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Last updated 2020年08月19日 07時39分15秒

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