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きやまんのひとり言

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きやまん

夫婦とペットの共生。ペットは黒毛ポメラニアン♀、名前はベルです。ベルのしぐさが夫婦の対話を活性化。２０年間市を拠点に食生活改善推進員として健康づくりのお手伝いをしています。料理大好き、おしゃべり大好き、でも、孤独も愛する私のひとり言。

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2013.03.28

クックモニタ―で当選した黒ビ―ルを今夜もいただきましょう！と
まず簡単おつまみを作りました。

黒ビ―ルに合うというチ―ズ。
私の大好きなイタリアンサラダに決めたものの冬へ逆戻りの様な寒さ
冷たい冷菜よりも焼きサラダ？にしましょうと
カプリ風にトマトとカ―マンべ―ルを交互に並べ
オリ―ブオイルをたっぷりかけて塩と黒胡椒であっさり味、
オ―ブント―スタ―で焼きました。
生わかめとブロッコリ―を付け合せに。

黒ビ―ルにはピッタンコのおつまみになりました。
美味しかったです。
カプレ―ゼサラダ

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最終更新日 2013.03.28 15:41:33
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