おこんばんは!
あ~あ、雨降ってもた!
っちゅうことで、今日の食生活。
特盛オムライス定食 150円
特盛オムライス | : | まずはタマネギ1/4個、ピーマン1個、白ブナシメジ半パックをテキト~に刻んで中華鍋に放り込み、バターで炒める。
大体火が通ったら白米1合を放り込む。
米をよくほぐし、大体ほぐれたら塩コショウ、ケチャップ投入!
びゃ~っと全体にケチャップを馴染ませたら一旦皿に退避!
軽く中華鍋を洗い、油をひきなおして、溶き卵1個分を入れる。
強火で卵を鍋底に広げ、すぐにその上にケチャップライスを置き、そのまま卵でケチャップライスを巻くように皿に移して完成!
スタンダードに、ケチャップを上にかけて食う。
約130円。 |
中華タマゴスープ | : | 玉ネギをスライスして湯にぶち込む。
火が通ったらウェイパー(中華スープの素)を入れ、火を止めてから溶きタマゴ、塩コショウ、おしまい!
約20円。 |
調理時間は約15分。
これで大体3人前ぐらいの量。
ほんのちょっと多すぎたけど、なんとか完食!
ほなほな!