オープンガーデン

テレビを見ていたら　井戸の中で　ウドを　栽培していた。

早速　ヒントを得て　大工さんから　コんぱネを　貰って来て

芽も出てなかったウドに　被せました。



重い板を　裏山まで　持ち上げて　作った　大きな箱

日が入らないように　中には籾殻を入れたりＥＭ肥料を入れて

一ヶ月経ちました。



初めて出来た　ウドの　軟白栽培　50センチは有りました。

先の方は　天麩羅に　下のほうは　皮をむいて

酢味噌で　頂きました。甘くて美味しかったです。

遅くなってしまった　里芋と　生姜を　植えました。

夫と二人で　一日かかって　漸く　植え終わりました。

枝豆と　ツルありインゲンと　ナタ豆の　芽が出ていました。

明日は　虫よけネットを　厳重にかけようと思います。