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カテゴリ:農園
花の大きい デンドロジウム 着床蘭 暑さ 寒さも この地方では 外で堪えられます。 隣では 紫陽花が ヤマアジサイも 咲きだし その隣には 美しい薔薇 ワトソニアは 常緑性で 暑さ寒さにも強く 一メートルの高さにもなります。 朝から 雨の一日になりました。 小振りの時に 白いボリジを 撤去しました。 凄い量で 茎に細かい棘があるので 手袋と鎌で 切り取りました。 そのまま ブルーベリーの 株元において日除け 肥料になります。
毎日のサラダに入れる 生姜は 生でも良いのですが 傷みやすいので 梅酢や 甘酢に漬けて保存して置いたものを みじん切りにして 使っています。 農家の方に 大量に頂いた事が きっかけで 生姜が大好きになりました。
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