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2011/09/24
カテゴリ：料理(エスニック)
 パクチーって美味しいですよねーー えっ、嫌いですか  苦手な人も多いですが、私はだーーい好き この間、美容院で雑誌を読んでいたら、載っていたので１人ランチの時に作ってみました  (子供達はパクチー嫌いですし)  そうめんを茹で流水で洗う。パクチーはみじん切りにする。 ボールにナンプラー(大1)、醤油(大1)、酢(大1)、レモン汁(大1)、砂糖(小1)、ニンニクのすりおろし(少々)を入れ混ぜる。 素麺とパクチー、桜えびを混ぜて出来上がり。 白髪ネギや、水にさらした玉ねぎを入れても美味しいと思います。ちなみに紫玉ねぎを入れたんですが、水にあまりさらさなかったので、ちょっと辛かった  ベトナム料理やタイ料理、美味しいですよねーーー 。ナンプラーが美味しいな  ブナコの器。やっぱりいい感じ 
********************************************************* 3連休ですねーーー 特に予定のない我が家。ダラダラと過ごしています  長女は誕生日にもらったジェイボードに夢中で遊んでいます。
「ママもやってみる?」と言われ挑戦  タイヤが2輪なんですよーーー。四輪じゃあないから、乗りにくい。 かなり怖い  スノーボードで急に倒れ、頭を打ち星が出たのを思い出す。 もし、道路で転んだら・・・・私の体重で転んだら、腰の骨や膝が砕けるかもーー  頭を打ったら・・・・頭蓋骨骨折だな やはり、無理 。すぐにやめましたボードを左右に振るだけで、進むんですよ。昔のスケボーみたく足でこぐわけじゃあない。 これは、プロテクターやヘルメットが必要だなあ。 スキー用のヘルメットがあったなあ。被せるかな。 嫌がるかも。。  もうすぐハロウィン。楽天で特集しています  。レシピブログ、子育てスタイルに参加しています。ポチッとクリックしてもらえたら嬉しいです。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011/09/24 10:08:22 AM
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