クロワッサン、作っちゃいました(●^o^●)
久々に、パン、作っちゃいました!! 家では、ゆっくり食べれるので、手作りパンを夕食にします で、久々にクロワッサンを!! パン焼き機で発酵?までさせて、一部はそのまま丸め、残りを延ばしてバターを挟んで、折って、で、冷やして・・・を2回繰り返し、 暖かい部屋で寝かせて膨らませ・・・ と、中々時間がかかるけれど、楽しい作業! サラダは、菜園でとれた“サニーレタス兄弟” ポテトグラタンっぽいのは、菜園のジャガイモと玉ねぎを使ってあとシメジと、チーズを加えて、オーブンで焼いてケチャップとマヨネーズで食べました コロッケは、先日作って、少し冷凍保存しておいたものを、解凍して揚げたもの オール手作りです!!! とっっっっっっても美味しかった!!! 焼きたてパンは、やっぱり最高だ せっかくなので、パンちゃんアップ!!