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2男2女☆4人の子育て日記

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Jan 14, 2008
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カテゴリ:おやつ
明日、朝からお客さんが来るというのでコーヒーのお供に・・・
久しぶりにパウンドケーキを作りました。

おからがあったので、粉の3割を水分をとばしたおからにして、おからの甘みがあるのでお砂糖を3割ほど減らして作りました。

抹茶マーブルとココアマーブルの二種類。
焼き型が百均のアルミの型を使ったので横のびしてしまってちょっと不恰好雫
それにおからが入っている分、どうしても膨らみが少なくなってるってのもあるのかな?

味は何も気にしなければおからが入っているとは分からない感じ。
おからのケーキを知っている人や、私がおからにはまっていることを知っている人は食べるとあれ!?って感じるくらいかな・・・

 なかなかしっとりしたおいしいお菓子ができましたスマイル


   パウンドケーキ

  
  おからと豆乳で作った低カロリーケーキ小麦粉・バター不使用ダイエット中の方にもピッタリ!

  上矢印上矢印
 こんなのもあるんだぁ・・・小麦粉もバターも使わない・・・挑戦してみたい!!





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Last updated  Jan 14, 2008 07:53:49 PM
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坂東太郎9422@ Re:学校給食  「宜保律子 ~多様な食の体験を ~ 」に…
なぎこっち@ Re[1]:最悪・・・(11/22) pyonky1009さん ちょっと色々ありまして・…
pyonky1009@ Re:最悪・・・(11/22) どうしたんですか~~ 子育て向いてないな…
pyonky1009@ Re:今どきの子供達ということなのか?(06/14) 早朝(?)よりの応援、お疲れ様でした! で…
なぎこっち@ Re[1]:大量焼き。(12/31) 茶々2さん あけましておめでとうございま…

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