|
|
|
Oct 30, 2010
テーマ：パンを焼こう！(15309)
カテゴリ：パン作り
 子供達向けに・・・色が薄かったのだけど、ブルーベリーベーグル 全粒粉入りの生地でクロワッサン マロンシートのうずまきパン、友達お手製紅玉ジャムとレーズンのうずまきパン ハンバーグパン。 ベーグルはナナさんが丸めてくれた   かむほどに味があるハード系のパン。大好きです  イースト少量で一晩ゆっくり発酵させて、翌日成型・二次発酵・焼き上げします。 私の一番のお気に入りかも！？
こういうシート系は色んなのを使ってみたけど、お気に入りはコーヒー・メープル・マロンかな？ たまにんんっ！？ってのもあるけど、ちょっと試してみたい気もする・・・ たとえば、プリンとか。 明日は、もし時間があればデニッシュ食パンにチャレンジしてみたい♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Oct 30, 2010 08:43:32 PM
コメント(0) | コメントを書く
[パン作り] カテゴリの最新記事
|
|
