|
|
|
Oct 12, 2013
カテゴリ：おやつ
大好物の栗をたくさんもらったので・・・せっせと栗をむいて～甘く炊いて～裏ごししてモンブランにチャレンジ！
裏ごしもちゃんとしないと口金につまるだろうな・・・と思って頑張ってやったつもりが(-_-;) やっぱり詰まった・・・ そして袋の横からはみ出て  仕方ないから普通にのせた・・・味は最高だけど・・・ 見た目がブーッ   スポンジの上に生クリームとカスタードクリームを絞り、自家製マロンクリームをたっぷり。 最高のモンブランだけど・・・次こそはちゃんとウネウネクリームを絞るぞっ！ そして・・・偶然にも今日は旦那がこの時期限定のモンブランを買ってきてくれた♪ おいしいと噂で聞いてたから楽しみにしてたモンブラン。 感想は・・・ちょっとバターが強い？生クリームがしつこい感じ スポンジが・・・と私の好みではなかった  パンプキンロール？も微妙にかぼちゃが水臭いようなそんなクリームだった。 贅沢な口でごめんなさい・・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[おやつ] カテゴリの最新記事
はじめまして ピッキーと申します。
茶々さんのブログで なぎこっちさんの「私も今日はモンブラン作ったんです！」というコメントをお見かけして、遊びに参りました。 なぎこっちさんのモンブラン、わたし的には全然ブーではないです！ 何より手作りすることが素晴らしい！！ お味は最高とのこと、ご家族が羨ましいです。 なぎこっちさんはパンも焼かれるんですね。 直近の抹茶生地とプレーン生地の間にアンコを巻き込んだ食パンに目が釘付けになっちゃいました。 （あんこ好きなんです～） 初投稿で長文失礼しました。 (Oct 12, 2013 09:24:51 PM)
Ｐｉｃｋｙさん
はじめまして！ 私の茶々2さんの足元にも及ばないモンブランをお褒め頂き恐縮です(^_^.) 我が家はみんなあんこ好きで常に1キロパックが常備されています(笑) おいしいですよね～♪ またこれからもよろしくお願いいたします！ (Oct 13, 2013 08:33:23 AM)
あ、↑ピッキーさんだ(^^)/
モンブラン、見に来ましたよ～♪♪ カスタードも入ってて、手がかかってる！！ カスタードかぁ、その組み合わせも美味しそうだなぁ。 自分好みの味にできるのが、一番いいとこですよね♪♪ 見た目もイメージ通りにできたらいいのかもだけど、全然ぶーっじゃないですよ(^^♪ 上のケーキもそうだけど、子供たちと作ったり食べたりしてるなぎこっちさん達は楽しそうで、それが一番ですよね！ 大人になっても、きっと楽しかった手作りの記憶残りますよね（＾－＾） (Oct 15, 2013 05:25:08 PM)
茶々2さん
そう言ってもらえるとなんか嬉しいです♪ 私、見た目がどうもちゃんとできない人なんで・・・いっつもツメが甘いんでしょうね(^_^;) だから天然酵母も挫折するんだと思う(-_-;) 楽しかったというかおもしろおかしかったって記憶が残りそう・・・(笑) (Oct 17, 2013 08:05:48 AM) |
|
