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2009年07月12日
カテゴリ：東北編
とうとう東北の旅最後の晩餐となりました～！！ 旅の終わりってなんだかいつも寂しくなるのよね・・・。 （２泊３日の旅、、、いったい何日ネタにしたんだろう～  ）そんなkuba家の選んだ最後の夕ご飯は～ 「白龍（ぱいろん）」 盛岡三大麺の一つ「じゃじゃ麺」の元祖のお店です！  P1200029 posted by (C)kuba_kuba お店は小さな昔ながらのラーメン屋さんみたいな感じ。 一番メニューの「じゃじゃ麺」を注文♪  小 400円  P1200032 posted by (C)kuba_kuba こちらは、（小）400円、（中）500円、（大）600円の３種。 ちなみに家の大食いさんは（中）を頂きましたよ～。 比較してみますと、、、こ～んな感じ。  P1200033 posted by (C)kuba_kuba 食べ方は、私たちのような新参者の為に貼り紙がしてあります。  P1200026 posted by (C)kuba_kuba まずは上にのった特製の味噌を混ぜ混ぜし、テーブルの薬味を自分好みに調節します。 にんにくのすりおろし、ラー油、酢。 薬味を入れるごとに、風味が変わり味に変化が～！！！ これは奥が深いっ！ 帰りの新幹線のこともあり、にんにくはほんの少しだけにし、ラー油をかけて。 最後の方で酢を加えてさっぱりさせて完食～♪♪♪ いろんな味が楽しめていいですね！ しかも、、、安～い！  薬味とのバランスはきっとそれぞれの好み。 絶妙な黄金比率は、一度や二度では生み出せそうにありませんね。 人気の訳はこのへんにあるのでしょうか？ 最後に、テーブルの生玉子を割り入れ、「ちいたんたん50円」というスープを、じゃーじゃー麺のお皿に入れて貰います。  P1200036 posted by (C)kuba_kuba きれいに完食してしまったけど、もしかしてこれは少し味噌を残しておいた方が良かったのでは・・・？ こんな所にも食べるコツが隠されていたのか・・・。 うーん、奥が深い。 激ウマっ！と云うより、癖になる味って感じでした。 なんと、楽天でもお取り寄せができるみたい♪  一度食べたらクセになる！元祖「白龍」の盛岡じゃじゃ麺 白龍（ぱいろん） 岩手県盛岡市内丸５－１５ ０１９－６２４－２２４７ 11:30～20:00 日曜定休日 このお店の情報はコチラから。  グルメブログランキングに参加しています♪ 行ってみたいな、美味しそうだなぁ～って思って下さった方は ポチッと応援よろしくお願いしま～す！！   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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