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昨日は実家で法事があったので行ってきました。
法事が終わり、食事会も終わって実家に着いたのは2時過ぎ。
それから、水着に着替えた兄は海へ。
後で主人と様子を見に行くと、
大きなバケツにいっぱいの
あれ?まだ潜り始めて1時間も経っていないのに・・・
本当に潜るのが好きな人です。
その後も潜ってとニシと言う貝を採ってきました。
後、一つだけ大アサリも採れたとか・・・
本人が言うにはは200匹ぐらい採れたとか・・・
一応、兄は漁業権を持ってます。
はほとんど知り合いに配っているようです。
は実家で茹でる事ができなかったので、
クーラーボックスに入れてに持ち帰り。
30匹以上はいたかな?
に帰ってがんばって茹でました。
あれ?なんで写真が横向き?見にくくてごめんなさい。
これで、半分ぐらい。
大きめなをピックアップすると
こんな感じです。
あまり見慣れないだと思いますが・・・
私の実家では夏になると採れるです。
ワタリガニと似た感じなんだけど、甲羅の形が違う。
でも、味はワタリガニとあまり変わらないです。
茹でたてを食べました。私は3匹。主人は5~6匹は食べたんじゃあないかな?
これがニシ貝。茹でて爪楊枝で中身を出してみました。
これはスライスにしてしょうが醤油で。
これも、実家の方では夏に潜って採れる貝です。
サザエのような感じで、これも美味。
昨日の我が家の晩御飯でした。
で、余った&の爪を朝からがんばって身をほぐしました。
小さいお椀に3杯取れました。
ちょっと茶色いのが入っている2つはの爪の部分です。
白いのはの胴体の身です。
今日の晩御飯は雑炊にしようかな~。それとも、炒飯かな?
クックパッドを見ながら考えま~す。
でも、朝から2時間近くかけて身をほぐしたので、疲れました~。
今日はゴミの日だったので、何とか間に合ってよかったけどね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Jul 23, 2012 10:57:59 AM
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