ぐうたらくま日記

今回は、イタリアン～



ボロネーゼ　　ミラノ風コロッケ　

シーザーズサラダ　　白菜のクリーミースープ

今回も美味しくて、お腹がいっぱい。楽しかった～

ボロネーゼ



野菜を炒めて、合い挽き肉の焼いたやつを入れて炒めて、トマトで煮込んだソース。

濃厚で、とっても美味しかった。意外と家でも簡単に出来そう

今度挑戦してみよう～っと。

ミラノ風コロッケ



じゃがいもをつぶして、卵と、粉チーズと、とろけるチーズを入れただけ。

一つは油で揚げて、一つはオーブンで焼いて作りました。

どっちもいい感じです。

揚げものって、ちょっと躊躇しちゃうから、オーブンで焼けるのがいいよね。

ミラノ風は入れて混ぜるだけだから簡単だし、チーズがいい感じだから、

挑戦しやすいです。じゃがいももたくさんもらったから今度作ってみよう～

シーザーズサラダ　



レタス類をたくさん食べれて、チョー簡単。

ドレッシングは調味料を混ぜて自分で作りました。

粒マスタードを買ってきて、作るぞ～

白菜のクリーミースープ



鍋で使って、余ってしまう白菜。

コンソメと豆乳（牛乳）でスープにしました。

クリーミースープ、美味しい

最近、白菜を刻んで塩コショウ・ごま油でサラダにして消費してたけど、

スープもいいね。たまにはスープにもしよ～っと

デザートは



クラブハリエのショコラバーム。バニラアイス添え

レンジで５秒チンしたショコラバーム。

チョコが溶けていい感じ　バニラアイスが合う。

優しい味で、美味しかった


おまけの画像は　イチゴ大福　



美好餅で買いました。

買いましたと言っても、電話予約の日にず~っと電話をかけて、、、

最初はすぐに「こちらはNTTです・・・」て言われ、

だんだん、話し中のプープーが聞こえて・・・

３時過ぎにやっと繋がった。貴重なイチゴ大福です。

昔は、よくコンサートのチケットを取るのに電話予約をしたけど…

何年ぶりだろう、何度も何度も電話を掛けるのって。なんか懐かしかった

で、切った画像はこちらです。



イチゴが大きくて、しっかりしてて、美味しい

皮は薄くて、あんこはくどくなく、いくつでも食べれそうです。

来年も電話予約、頑張ろうかな。