沖縄久米島りんかんフルーツ園 有機認定ドラゴンフルーツを召し上がれ
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プロフィール
沖縄久米島りんかんフルーツ園
沖縄久米島りんかんフルーツ園では、有機農産物の認定を受けたドラゴンフルーツを主に販売しております。同じ畑で島バナナやパッションフルーツも栽培しており、環境にやさしい有機農業を実践することによって高品質の果物を生産しております。
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昨日の月桃の補足を・・・・月桃は、果物ではありません(*_*;(*_*; 熱帯、亜熱帯に自生しているショウガ科 沖縄ではサンニンと呼びます
花が咲くと根元が膨らんで青い実になりやがて赤く熟し茶色く枯れると その中から種子が出てきます。種子は、煎じて健胃薬や鎮吐薬として 漢方に用いられています。
葉からは、いい香りがし琉球ハーブとも呼ばれ沖縄では古くから天然の 保存剤や芳香剤として利用され葉には又ポリフエノールが豊富に含まれ ていることからハーブティとして用いられています。
その他石鹸・歯磨き粉・化粧品・紙・香水などに利用されています。
沖縄では、旧暦12月8日にムーチ(月桃の葉でモチを包み蒸したもの)を 作り仏壇や火の神(ヒヌカン)にお供えし家族の無病息災、子供の数だけ ムーチを縄で結び部屋につるし成長を祈る行事があります。
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白い花の次は、 2008年09月02日 コメント(29)
月桃(サンニン)の花 2008年07月14日 コメント(6)