♪主婦なMusician 佐々木久美のdiary♪

いきなりですが食いしん坊なお話

先日、ボイトレ生徒のお宅でレッスン後にお母さんが出して下さった
『すいとん』地元では『ひっつみ』と言うそうです。

これがねぇ〜　なにしろ美味しくて。
色々『すいとん』の歴史などを聞きながら夢中でいただきました。
自分でも作ってみたいと作り方を教えてもらって・・・

今日は『すいとん』日和ｗ
これだけ寒いとどうしてもポカポカになりたくて・・・
そしたらあの『すいとん』がどうしても食べたくなって作ってみちゃいました！

スーパーにはすいとんの粉ってのが売ってます。
知らなかったぁ〜。ちゃんと表示の分量でコネコネすると出来ちゃいます。
この歳になってまたひとつ新しいこと覚えましたぁ〜（笑）

てなわけでコトコトと鶏肉＆お野菜炊いてコネコネした すいとんを投入して・・・

うひゃ似てる。
めっちゃ美味しいや〜ん
初『すいとん』我ながら素晴らしい出来上がり。

冷える夜にはぴったりのポカポカ夕飯。幸せいっぱい(^_-)