食の匠のお助けまん

三菱商事を退社後 有限会社草場企画を設立。三ツ星シェフをはじめトップシェフ1,200人以上とのダイレクトネットワークを活かした様々な取り組みを展開。トップシェフが求めるプレムアム食材のマッチングを通じて盤石の信頼関係を構築している。