一番星☆

食欲の秋です♪
スポーツの秋も実践し、テニスのお仲間とランチの計画(^^)v
近くの温泉場の宿泊施設内にある食事処を予約しました。
「健康ベジライフ」３５種類以上の野菜がいただける、
バイキング形式のランチです。

まず最初に出てきたのは野菜サラダと赤ぶどう酢。
お酢は内臓脂肪に働きかけ、燃焼させる働きがあるとか、
そして、食事の始めに野菜を摂ることにより、
血糖値の急激な上昇を防ぎ、糖分の吸収を抑えるそうです。
「野菜を召し上がってから、あちらから好きなものを。。」
ということで、少量ずつ全種類お皿に盛っちゃいました(^.^)

酢の物や白和え、おひたしの小鉢もお上品です。
途中、部屋で焼いただし巻き卵が熱々で届きました。

かなりしっかり食べた後、気に入ったものをもう一度、
黒米のごはんと野菜の具たっぷりのお味噌汁をいただきました。


広い敷地の一角にあるお部屋に並べられたテーブルから、
外の景色がよく見えます。


自宅から車で３５分ほど、こんな食事処があるのは知りませんでした。
ランチバイキングは２０００円+税、
プラス１０００円で、お造りか天ぷらのお皿＋デザートですが、
２０００円のコースで充分満足できました。