ドライトマト
猛暑に便乗して、ベランダで採れたいろんなトマトをドライトマトにしてみました。まずは、全部プチトマトなので半分に切って軽く塩をふって干し野菜ブームに乗ってお母さんに買ってもらった干物用ネットに並べて・・・約7時間後いい感じ♪いい感じ♪ これで充分良さそうな気もしたけどあえて2日干してみた。夜は室内で扇風機にあててました。あとは、アオハタゴォゴォの瓶に入れて、EXバージンオリーブオイルにつけて、OK!途中でだいぶ食べちゃって(かなりおいしい♪)減ったことだし、さっそく次のトマトも干すのでした。