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テーマ:今日のおやつ♪(26000)
カテゴリ:自炊しましょっ
今日は、ケーキを作ろう!って思っていました。
週末に買ったお菓子も残り少なくなってきたし、 このまま金曜日を迎えると、 仕事帰りにふらっとコンビニに寄って お菓子を衝動買いしてしまいそうだからです。 ・・・が、残業して帰りが遅くなってしまいました。 けど、晩御飯のあとせっせこ作りました。 まぁ、ケーキといっても手間のかからない超簡単なものです。 材料は、ホットケーキの素と卵、牛乳。 そして、チョコベビー。ご存知、明治のつぶつぶチョコです。 1.卵白をががーっ、と泡立てる。 本当は卵黄も別に泡立てたかったのですが、 時間に限りがあったので、断念。 スポンジケーキを焼く時のようにこうして泡立てると ふんわり膨らむかなぁと思ってやってみました。 2.卵黄、牛乳、ホットケーキの素をよく混ぜ合わせる。 3.1と2を泡が消えないようにさっくりと混ぜ合わせる。 4.炊飯器へ流し込み、チョコベビーを散らしてスイッチ・オン! 3合炊きの炊飯器です。 ケーキを焼くにはベストな大きさのお釜です。 焼きあがるまで、1時間ほどかかるので、その間お風呂に入りました。 上がるころには、部屋中おいしそうなにおいが漂っていました。 チョコベビーのおかげでチョコッチップケーキの出来上がり。 ケーキ用のチョコチップって高いけど、 チョコベビーでも十分出来ます。このほうが安上がりやん♪ 泡立てた卵白のおかげで、よく膨らみました。 味も、なかなか上出来♪ 一切れ食べただけで、お腹いっぱい。 あ~、限られた時間でもおいしいお菓子を作れて満足満足。 これを一切れずつラップに包んで冷凍しておきます。 ・・・そしてひとり夜な夜なケーキをかじる日々が続くことでしょう。 炊飯器クッキングするなら『炊飯器で魔法のクッキング』 もちろん、うちにもあります。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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おはようございます。
炊飯器ケーキは楽そうですねー。我が家は1升炊き だから材料倍でやってみようかな?夜な夜なケーキ かじれるなんて幸せ。体重計はしばらく見えない所へ移動しようっと! (^o^)/ (2005.09.02 09:17:55)
簡単で良いですね。
炊飯器で作るとなんだか蒸しパンっぽくなりませんか? それがまたモチモチして好きなんですが(^m^) 最初、“チョコベビー”と書いてある所を なぜか“ベビースター”だと思い込み 「えっ、どんな味になるの(@_@;!?」と一人でビックリしてしまいました。 (2005.09.02 21:15:14)
tenten20さんへ
こんばんは~! >炊飯器ケーキは楽そうですねー。我が家は1升炊き >だから材料倍でやってみようかな?夜な夜なケーキ >かじれるなんて幸せ。体重計はしばらく見えない所へ移動しようっと! (^o^)/ 楽しい!って思う前に混ぜこぜするのは終わってしまいます。焼きあがるまでがワクワクします。 1升炊きだったら、ファミリーにちょうどいいボリュームたっぷりのケーキができそうですね。お子さんにもいいかも! 気がついたら9月。食欲の秋の到来です。体重計のことなんて忘れてしまいましょう! (2005.09.02 22:00:19)
由香りん0205さんへ
はじめまして、コメントありがとうございます! >簡単で良いですね。 >炊飯器で作るとなんだか蒸しパンっぽくなりませんか? >それがまたモチモチして好きなんですが(^m^) 確かに、オーブンで焼いたのとは違ってもちもちしてます。けど十分おやつになるし、腹持ちもいいです。今日は朝も食べました♪ >最初、“チョコベビー”と書いてある所を >なぜか“ベビースター”だと思い込み >「えっ、どんな味になるの(@_@;!?」と一人でビックリしてしまいました。 あははっ!確かに、ベビースターとチョコベビー、一瞬間違うかも。ベビースターだったらどんな味になるんでしょうね?? ここで提案!ホットケーキの素じゃなくて、お好み焼き粉でやってみたら、案外いけるかもしれませんよ! (2005.09.02 22:04:24)
炊飯器で料理
私もあるHPを見つけて以来、せっせと作ってます http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20030220a/index3.htm ちなみに↑ここなのですが 中華まんがとてもおいしく出来たのが 感動しました。 空腹でのコンビニ散策は、とても危険ですよね☆ (2005.09.04 13:58:49)
ネカ(^-^)さんへ
こんにちは!ご訪問ありがとうございます。 >炊飯器で料理 >私もあるHPを見つけて以来、せっせと作ってます >http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20030220a/index3.htm >ちなみに↑ここなのですが ↑ 早速みてみました。 おいしそうなレシピ満載ですね。「あんなものも!、こんなものも!」ってびっくりです。私も、できるものからやってみよう、って思いました。耳寄りな情報ありがとうございます! >中華まんがとてもおいしく出来たのが >感動しました。 >空腹でのコンビニ散策は、とても危険ですよね☆ 中華まんも出来るんですね。すごいぞっ!炊飯器。 空腹時、特に金曜日の仕事帰りは危険です。目的もなくよってしまうもんだから、なかなか決められず、時間ばかりすぎてしまいます。ほんと時間とお金の無駄遣い。 ・・・というわけで、ここ最近はコンビニにも寄らず、頑張ってます! (2005.09.04 16:25:29) |