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琥珀色の血液

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2007.08.18
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テーマ:カレー(3287)
カテゴリ:食べる
その1、ジム通いですね。週に3回はコンスタントに行ってます。
7月から続いており、これが10月くらいまで続けば、ちょっとは肉体も変わるのでは、
と期待をしております。

それとは引き換えにちっとも勉強しなくなったなぁ・・・。
そろそろこちらもエンジンをかけないといかんです。

その2,カレーでしょう。
普段から好きですが、いつにも増して欲している気がします。
それも家カレーてきなものではなく、よりスパイスが直接的に感じられるヤツです。
インド料理のレストランで食べるのは最良の選択ですが、そうでなくても
この前買った、Pataks のペーストで作るドライカレーも十分に満足です。

一度大阪に行って以来、あの自由軒のソースをかけて生卵を落とす、という
スタイルがかなり気になっていて、そのうちやってみようと思うわけですが、
あれってベースはドライカレーではないんですよね。

強いて言えばカレーソースに絡めたご飯、という感じで、ドライカレーよりも
ドロッとした感じになってます。
それにカレーソース自体も、スパイスの種類を少なく、かつガツっとくるような
味付けにした方が合いそうなイメージです。
Pataks のペーストではきついかなぁ・・・。
いずれチャレンジしたいです。

その3,ビールです。
ジムに通ってどれだけ汗を流しても、それをカレーとビールで補っている
以上、夏やせしない方程式は崩れません・・・。

この休日はこの3つを全て楽しんだのでした。





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Last updated  2007.08.22 23:50:50
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