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2005年10月02日
テーマ：モルトウイスキーの話題
カテゴリ：シングルモルト（中級&上級編）
初めてシングルモルトを飲む人の為の講座（中級編 ）
２００１年に酒類国際コンペティション 「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」 において金賞を受賞 ここもサントリーが所有する蒸留所のひとつ。 英語では、「GLEN GARIOCH」。 グレン・ガオリックではなく グレン・ギリーと正しく呼べたら、相当なモルト通 グレンギリー１５年  香りはそれほど強くないが 個性的な味わいで根強い人気のあるシングルモルト １７９７年創業。１７８５年にはすでに蒸溜を始めていた記録が残っており、 ハイランド地方では最古の蒸溜所のひとつ。 やわらかい天然水で麦芽を仕込み、ドライイーストで発酵させたあと、 丁寧に２回蒸留。 樽はバーボン樽とシェリー樽を組み合わせて熟成させることで、 バランスがよく、コクのある味わい 香りは、バニラの甘い香りとかすなにスモーキーな香りを感じる 上品で、甘さが前面に出ているので、女性にも勧められます オイリーなスモーキーさと熟成香が感じられる個性的な味わい、 スパイシーで古いハイランドスタイルのウイスキー。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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