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テーマ:★ラーメン(14474)
カテゴリ:食べる
徹夜飲みから帰宅したのは10時。
フツー、こういう飲み方、更には朝までずーっとアルコールを摂取していると モロにアルコールが残るのですが、もう暑くてたまらず、汗と一緒にドバーっと 出たようです。 二日酔い感覚が全くなかったです。暑くて溶けそうだったけど・・・。 帰宅してからさすがに冷房をかけつつ、気絶したように3,4時間寝ました。 むくっと起きてから、このままじゃ日曜を終えられん!と車を走らせました。 館山道をひた走り、気がつくともうすぐ館山というところまで来てました。 ここまで来てから「さて、なにしよ?」と考えました。 で、前々から食べてみたかったものを食べてみることにしました。 それは千葉ローカルなラーメンの一つ、「勝浦式たんたんめん」です。 予め断っておきますが、いわゆるたんたんめんとは全然違います。 勝浦まで行ってもよかったのですが、内房から長狭街道を辿ると有名店が あるので入ってみました。 「江ざわ」というお店です。 内房から長狭街道を辿って、R410にぶつかるちょっと手前にあります。 ![]() 見た目通り、表面は辣油で覆われています。 確かに辛いのは辛い(私のオーダーしたのは中辛なので、デフォルトはもうちょっと 抑え目と思います)けど、辛いだけじゃなく、スープの味わいがきっちりとするのは 驚きでした。 千葉ローカルなラーメンだと竹岡式が有名で、そちらは食べたことないですが、 この勝浦式のたんたんめんはなかなかよかったです。 竹岡式も今度、竹岡まで出向いて試してみたいものです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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