ラニとラニママ。時々パパも・・

[地方名産品] カテゴリの記事

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  fortune cookie

  アメリカのショッピングセンターのフードコートに必ずといっていいほど入っている中華料理のファストフード・チェーン店の『パンダエクスプレス』。まずはチャーハンか、焼きそばをチョイスします。次に十数種類のおかずから1～3品選びます。『オレンジチキン』・『牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め』・『エビチリ』・『ベジタブルソテー』・『マーボー茄子』などなど。大体7～8ドルですが、ラニママが大好きなお店のひとつです（←安上がり）。ここでお弁当（？）を買うと「フォーチュンクッキー」がもれなくついてきます。中にメッセージが。「夢に向かって邁進しましょう」ってこと？？（英語苦手なラニママ^^;）よ~し！さっそく夢に向かってGoだわさ♪ ラニ 「夢に向かう前に英語勉強したら？」ラニママ　「ハイ(ﾉд-｡)」 

  2012.05.20

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  ロンドン土産　その2

  イギリスといえば紅茶。イギリスでの紅茶といえば、アフタヌーンティー。アフタヌーンティーの定番といえば、スコーン。スコーンのお供といえば、いちごプリザーブとクロテッドクリーム。 …なんとも乱暴なこじつけではありますが^^;今回のもうひとつのロンドン土産は、いちごプリザーブとクロテッドクリームです。 プリザーブは『STRAWBERRY＆FORTNUM’S CHAMPAGNE』シャンパンといちごのジャム＜ジャムとプリザーブの違い＞　ジャム→ フルーツの果実や果汁に砂糖や蜂蜜を加えて加熱濃縮し、　　　　　　　　　保存可能にした食品　プリザーブ→ジャムの中でも、完成したときに　　　　　　　　　果実の原型が比較的保たれているものを言うちなみにジャムでも、オレンジやレモンなどの柑橘類を原料として、果皮が含まれているものを特にマーマレードと呼ぶ…みんなもう知ってるか(ﾟｰﾟ;A 右のクロテッドクリームは、その辺のスーパーで適当に買ったものです。でも調べてみたらGlenilen Farmって結構有名でした(＞▽＜；添加物・防腐剤フリーで、環境にも配慮している会社だそうな。 だっ、ダメか…σ(^_^;)

  2012.05.19

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  ロンドン土産

  ロンドンのお土産PRESTATのチョコレートたちPRESTATの「割れチョコ」。ホワイトチョコレートにドライいちごが入っています。（4.95ポンド≒613円）  板チョコシリーズ左から　・Dark Chocolate（1.99ポンド≒636円）　・Dark＆Rich Chocolate（1.99ポンド≒636円）　・Very Smooth Milk Chocolate（1.99ポンド≒636円）　・Diamond JUBILEE Bar（2.49ポンド≒320円）　　（Roasted AlmondとSEA SALTのチョコレート）  Pink Champagne Truffles（4.45ポンド≒551円）  ピンクシャンパンのチョコレート。可愛いハートの小さな箱にトリュフが3ヶ。一個190円…たかっ (ё_ё)でも、ふたを開けるとシャンパンの香りがほのかに漂って大変香り高いチョコレートです。  日本には店舗がないようで、バレンタインフェアの時にのみ出店されるそうです。特にこのピンクシャンパントリュフは大人気だそうで、ロンドン土産にはピッタリ♪  

  2012.05.17

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  東北物産展

  先日東北物産展に行って参りました。ラニ 「『行ってきた』やなくて、『たまたま行った先でやっていた』の間違いやろ。」  色々な名産品がありました。ラニ 「『色々と試食・試飲してきました』やろ。」 ラニ 「で、結局何も買わずに出てきたんやろ？」ラニママ　「しっ、失礼な。ちゃんと購入してきましたよ。」ラニ 「酒とつまみを…ね。」ラニママ 「ぐっ(ﾉω･､)」ラニ 「ふっ、やっぱりね。」

  2012.04.15

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  広島といえば

  もみじまんじゅうに牡蠣。やっぱりそれぐらいしか思い当たらない貧困な発想のラニママ。いや、知識不足というべきか。それでもやっぱり広島に行ったら牡蠣ともみまんでしょう。醤油漬けした牡蠣を焼いてから、オイルで漬けてあるものです。スモークされた香りと、ねっとりした口触り。白ワインを飲みながら食すと…うまし！冷酒でも良さそうだわね～♪種類はたくさんあるのですが、やっぱりコレが一番！そして、もみまん。最近は生もみじまんじゅうが流行っているそうな。赤と白のもみまんは、パン屋アンデルセンとのコラボらしい。広島って、鹿で有名だったっけ？？しっとりしたもみまん、ママは普通のよりもこっちの方が好き♪ ラニ 「ラニはこっちの方が好っきゃねん！」相変わらず私の手をエサにしています(ＴｍＴ) いずれも（除：ラニママの手）広島空港の売店で購入しました。楽天でも売ってました^^;花瑠＆花星はこちら☆  

  2012.03.03

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