フランス田舎生活～dans nos campagnes

２０１３年、今年の初ブログ。
遅ればせながら、本年も皆さまどうぞよろしくお願いいたします。

元旦の夜、さて初夢みられるかな～♪
と楽しみにしながら眠りについたら、その夜は熱かったり寒かったりで、
次の日からダウン～～彼もその日に午後からダウン～～。

新年早々二人してガストロ（フランスで特に冬流行するウイルス性胃腸炎）
にかかってしまいました。

幸いルル丸にはうつらなかったので、ホッ
元気いっぱい、大晦日には遂に歩き出したルル丸の相手を二人で交互にしながら、
なんとか回復いたしました～

健康が第一と本当に痛感！
元気でないと育児もできないもの！
２０１３年、家族みんな健康で、毎日笑顔で過ごしたいと思います


さてさて、ちょっと遡りますが、
楽しかったクリスマス・イブ＆クリスマスのことでも～～。


ルル丸がねんねした後、
イブのディナーは二人で♪

小さな七面鳥はローストに～。
おなかの中には、栗の詰め物。
周りに色とりどりのお野菜も並べて、焼きますよ～。

紫色のは、なんとニンジン！ホクホクとしているけど、味はまさにニンジンでした～（笑）


焼き上がりはこんな感じ。

ジューシーに仕上がりました！

前菜には、生牡蠣にエビ、アボカド、グレーププルーツのサラダ。
サラダがとっても美味しくてリピ決定です♪

スーパーで買ったケーキだって、こんなに可愛い♪

クリスマスの日は、お昼からパピィ＆マミィの家に大家族が集合。
私たちもいつもよりお洒落をして、予約しておいた隣町のパンを持って出掛けました。

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子供たちは、サンタさんのプレゼントに大はしゃぎ！
ルル丸もたくさんプレゼントをもらいました。


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お料理は彼のママさんと末っ子の弟の手作り。ご馳走様でした～。


鴨肉を刻んだ青リンゴのビネガーにひたして食べると美味な前菜。
鶏肉のグリルも。


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メインは大きなチキンのココット煮。
ジャガイモのグラタン、ズッキーニやインゲンのベーコン巻きと一緒に。



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ビュッシュ・ド・ノエル


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目にも楽しいマスカルポーネのデザートは、
下にプラリネが入ってました。

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今年もフランス田舎生活をどうぞよろしく～