カテゴリ:ラスク
‘コッペパンラスクの増産プラン’として、
どうしても手作業だと手間がかかりすぎて 量産に限界がある作業を自動化できないものか?!と ずーと考えていて試行錯誤しながらひとつの方向性が 見えてきました。 神戸市にある食品の省力化機械メーカーの協力を得て なんとか目鼻がつき、9月末から稼動していく予定です。 その事業プランに興味を持っていただき、上毛新聞さんに取材を受け ていたのですが、今日の紙面(経済面)に結構大きく掲載されました。 内容は新聞でCHECKしてくだい。 9月末、日本にたった1台しかない当店の為、 いやいやコッペパンラスクの為の オリジナルの省力化機械が納入されることになっており、 われわれもドキドキしております。 お菓子工房 ルポン http://www.lepont-net.com お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2010.08.26 22:47:12
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