職人の技

久しぶりにワインを飲んでみようと思い、どれにしようかと眺めていたら、
Montarucco が気になった。好きなワインで、銘柄をきちんと覚えた初めてのワインでもある。一番良く呑むのは清酒。そのため、清酒にはない個性の豊かなものを他の酒には求めるようだ。丸善ソフィックの方々にも、随分と個性の豊かなものを購入していると言われた。

1996年、もう十年も経つんだと思い、口にする。随分とこなれたワインになった。



には、少々強かったが、



とは良い相性。

楽天市場内で、カベルネ・ソーヴィニョンとバルベーラで検索したら、



があった。どんなだろ。