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2010年09月17日
カテゴリ：清酒と肴
 しっかりしたコクに、ふくよかな吟醸の香り。名高い「山田錦」の持ち味を存分に活かした純米吟... 価格：3,426円（税込、送料別）
派手ではないが、甘さと酸味を感じさせる香りが立つ。口にすると、甘みがあるが広がらないまま、 酸味が現れ、すっと切れる。土佐らしい、辛口の酒。 だが、あまりにも、甘さの広がりが少ない。 壜詰め後、二年経っているためか、開いていないように感じる。 燗をつけても同じ表情。
ホウボウ、烏賊、茹で海老、糠漬けなどを肴に。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010年09月21日 19時36分58秒
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