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2011年10月21日
カテゴリ：清酒と肴
鰹のたたき、茹で海老、烏賊、心太、糠漬け三種 「琵琶の長寿」は、古酒とのブレンドで、味の余韻が長い。 鰹のたたきに合うだろうと期待したが、「文佳人」の方が上だった。 酒だけの印象では、「文佳人」は軽やかで、 脂の乗った鰹にはもの足りないのでは？と思ったが、まったく逆だった。 さすが、高知の酒と感心した。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2011年10月24日 18時46分01秒
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