都会から那須高原へ移住したサラリーマン夫婦のシンプルライフ

　本日は11月22日、いいふーふの日です　だからと言う訳ではありませんが、本日は山形で購入したお酒を持参して、石心さんでお食事です
　まずは、冬のお野菜が満載の八寸、大根、柿、きんとんなど滋味あふれるお味でした　きれいで、美味しゅうございました

　　　
　二代目のおすましも絶妙な味でほっこり　ヤシオマスの握りは酢飯がお口の中でほろりと、もう一貫いだだきかったかな～．．．。でも、もうちょっとというのが良いのですよね？

　　　
　脂の乗ったカマスの一夜干しも日本酒に会いますね

　　　
　烏賊の一人鍋は、イカの火の通し方が絶妙で、しみじみ美味しかった～

　　　　　　　
　before vs afterです 
　　　　　　　
　地鶏の朴葉包み焼。新米も美味しゅうございました。どれも美味しくて、大満足

　　　　

　石心さんのお料理は、毎回感動で、素材の引き出し方が絶妙で、丁寧なお仕事をされている料理人だなぁ～と思うのでありました。ご馳走様でした　また食べに来ようっと