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2008.05.25
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カテゴリ:我が家の食卓
主人が仕事関係の方から、鯛を頂いてきました!
DSCF2030.jpg

しかし帰宅は23時過ぎ、、、

でも2人でほとんどいただいてしまいました(汗々)

やはり捌きたては美味しいです♪

コリコリしておりました。

そして、食べられなかった分はしょうゆ、酒、みりんにつけて

鯛茶漬け!
DSCF2092.jpg
顆粒の昆布だしでいただきました♪

美味!美味!

この日のランチはいなだのパスタ
DSCF2127.jpg

オリーブオイルをニンニクで香りづけします。

いなだの半身をオリーブオイルで焼いて、

日本酒をいれてフランベして、

しめじを入れて、

パスタのゆで汁をちょっと入れて、

ホウレンソウ(すぐ火が通るので最後の最後に入れます)

カブの葉塩漬けがあったので、それも入れました。

スパイスをふりかけてできあがり♪

簡単美味しいポスタができました♪♪♪

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Last updated  2008.06.04 09:55:04
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