おうちDiary まいDiary

今日のおいしいモノ

♡GABANバニラビーンズde

ホワイトショコラ♡オレンジ♡

「バレンタインの本命スイーツ」コーナーにレシピを掲載中！


レシピブログさんから

バニラビーンズ、シナモンシュガー、スペアミントをつかって

手づくりバレンタインを楽しもう♪

という企画モニターで

GABANスパイスが届きました♡

バレンタインスイーツの料理レシピ  スパイスレシピ検索

バレンタインのスイーツも

みんなで楽しく食べたい♡

そんな簡単レシピを

バニラビーンズを使ってご紹介します

先日紹介した

↓

♡GABANバニラビーンズde

とろける生チョコムース♡

このレシピのアレンジ!!

おうちで

ママが作るものは簡単!おいしいがいちばん!!

バレンタインはそれこそ

キッチンが子どもに占領されかねない。

そんな時こそ簡単だけれど

みんなが笑顔になれるスイーツがいい♡

とりわけて好きなだけ♡

♡GABANバニラビーンズde

ホワイトショコラ♡オレンジ♡

・ホワイトチョコ　　　　１００g
・生クリーム　　　１００ｃｃ
・ラム酒　　　大さじ１

・卵白　　　３個
・砂糖　　５０ｇ

・卵黄　　　３個
・砂糖　　３個

・GABANバニラビーンズ　半房

・牛乳　　　１００ｃｃ

・ゼラチン　　５ｇ

市販のロールケーキ　適量

【上に乗せたオレンジコンポート】

オレンジなど柑橘系　　２個

白ワイン　　　１００ｃｃ

オレンジのかわを包丁でむき、２センチくらいの厚みにカットして

鍋に入れる。

白ワインを注ぎ、ひたひたの水をいれ、好みの量の砂糖とともに

中火にかけ、１０分ほど加熱してコンポートにして冷ましておく

☆ロールケーキをカットして器の底に敷いておく

☆ゼラチンは水でふやかし、６００ｗのレンジで２０～３０秒かけて溶かしておく


１　生クリームとホワイトチョコ、ラム酒をガラスのボウルにいれ　
６００ｗのレンジに１分半かけ溶かしておく

GABANバニラビーンズも加える

２　卵白と卵黄はそれぞれ砂糖とともにボウルにいれてもったりするまで泡立てる

３　１のボウルにゼラチンを入れ混ぜ、牛乳加える

４　３のボウルに２の卵黄、卵白も入れてどんどん混ぜる

５　器に４を入れて冷蔵庫で２～３時間冷やし固める

６　オレンジのコンポートを乗せて完成!!

☆好みで飾りをする
生クリーム１００ｃｃ使用しているので
通常２００ｃｃのパックなら半分あまるので
泡立てて飾りにつかうとよい


でっきあがり～～

毎日の暮らしに

彩を加えてくれるスパイス♡

ちょっぴり丁寧な暮らしが演出できているようでウレシイ♡

今日もいい日です♡