テーマ:クリスマスは・・。(581)
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ちょっと遅くなったけど、メリークリスマス クリスマスも終わって、あと数日でお正月・・・。 一年が過ぎるのがとても早く感じます。 クリスマスは終わってしまいましたが、今年の我が家のクリスマスメニューをアップします。 今年はクリスマスの直前に我が家の猫、しまちゃんのブログで仲良くしていただいている方から 丸鶏一羽と鶏もも肉をいただきました 真空パックになっていて、ボイルするだけで食べられて、 すごくやわらかくて、八角の香りがする(中華風?)とっても美味しい鶏肉料理でした。 温野菜とフライドポテトを添えると、とっても豪華な一皿になりました しまちゃんにも、味の薄いささみの部分をおすそわけ。 しまちゃんは、ささみが大好きなので、喜んでムシャムシャ食べてました そして前回の日記で、だんなさんが飾り切りの練習をしている・・・と書きましたが、 りんごの飾り切りは結局しなかったけど、他のフルーツでは時々練習をしていて、 その成果を発揮するぞとばかりに、クリスマスの日に、こんな素敵なものを作ってくれました♪ 名づけて「フルーツの盛り合わせ。クリスマスバージョン」だそうです。 パイナップルの葉っぱの部分を使って作ったクリスマスツリーと、綺麗にカットされたフルーツが、 とっても綺麗で豪華 赤いリボンがあって、ツリーがあまり見えないので逆に向けると・・・ クリスマスツリーっぽいでしょ? パイナップルを使って、こんな素敵なツリーが作れるなんてビックリ!! 葉っぱの部分を使うなんて考えたこともなかったわ そして、だんなさんが今年も張り切って、ケーキも焼いてくれました ドーム型の苺たっぷりのケーキです ドーム型のケーキを作ってくれたのは2回目ですが、 今回は前回の時より少し小さめに作ったのに、それでも二人で食べるには ちょっと量が多かったみたいで食べるのに苦労しました。 来年はもう少し、小さいケーキを焼いてもらわなくっちゃね 私はミックスピザを焼いて、サラダと付け合せの野菜を作っただけ。 今年のクリスマスは楽させてもらいました たぶん、今日の日記が今年最後の更新になると思います。 マイペースな更新にもかかわらず、訪問してくださった方、 私の つたない日記を読んでコメントをくださった方には大変、感謝しています。 ありがとうございました。 来年も、どうぞよろしくお願いいたします。 皆様、良いお年をお迎えくださいm(._.)m お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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