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2003年08月08日
カテゴリ：ちょっとお洒落な一品
素麺というと、つゆにつける・・・ そんなイメージですが、トップに飾った素麺寿司はいかが？ 湯がいた後に、麺を甘酢に浸して水気を切った後、きゅうりやカニかまぼこ、卵、大葉などを具にして巻き寿司のように、のりでまいて形作ります。 甘酢でたべるとさっぱりしてなかなか美味よ♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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