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2016.09.30

「栗蒸し羊羹」

カテゴリ：カテゴリ未分類

お彼岸を過ぎてから雨降りや暑い日が続いています。今日はようやく夕方になって涼しく感じられました

このまま過ごしやすくなってくれるといいですね。

今日の和菓子は「栗蒸し羊羹」。蜜漬の栗を入れて蒸した羊羹の上に松風生地を流してから更に1時間ほど蒸します。少し塩見のある松風生地と一緒に召し上がっていただくと美味しいです。

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最終更新日 2016.09.30 01:08:55
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